mosukiiさつまいもケーキ(チョコ)

2,700円(内税)

DETAIL

おいも以外の素材をできるだけ省いて、おいもの良さに満ちあふれたケーキを作ること。小麦粉を使わずにケーキをつくることは、とても大変なことでした。
原料のおいもを、手間ひまかけてペーストにすることで、食べたことのない贅沢なケーキが焼き上がりました。
おいもの味を生かしながら贅沢にチョコを練りこんでおります。
お芋の黄色いキューブとチョコレートの生地の2色の断面が楽しくて美味しいケーキです。